nervös och grejer
om 1,5 timme går tåget mot Mora.
Spännande & nervöst!
Tänk på mig klockan 12 imorn!
Spännande & nervöst!
Tänk på mig klockan 12 imorn!
Fransk fiskgryta alá Viktväktarna
400 g Torsk
1 st Lök
2 klyftor Vitlök
200 g Morot
150 g Rotselleri
300 g Potatis
150 g Palsternacka
2 tsk Olivolja
1 pkt Saffran
1 msk Fiskbuljong
1 dl Vatten
2 dl Tomater krossade
1 dl vitt matlagningsvin
Hacka lök, finhacka vitlök, skär fisken i kuber ca 1*1 cm och strimla rotfrukterna. Fräs rotfrukter, lök, vitlök och saffran några minuter i olja. Tillsätt buljong, 1 dl vatten, krossade tomater och vin. Låt det koka 5 min utan lock och smaka av med salt, vitpeppar och eventuellt en nypa socker. Vänd i fisk och låt det koka upp och servera så snart fisken känns lagom genomkokt
Hacka lök, finhacka vitlök, skär fisken i kuber ca 1*1 cm och strimla rotfrukterna. Fräs rotfrukter, lök, vitlök och saffran några minuter i olja. Tillsätt buljong, 1 dl vatten, krossade tomater och vin. Låt det koka 5 min utan lock och smaka av med salt, vitpeppar och eventuellt en nypa socker. Vänd i fisk och låt det koka upp och servera så snart fisken känns lagom genomkokt
recept: viktväktarna
skifahren
Imorn eftermiddag åker jag till Stockholm. & på fredagkväll vidare till Mora.
det värsta är att packa! vad ska man ha på sig, med sig??
På lördag förmiddag är det dags. Den sista och mest skrämmande delen. Skidorna på och viljan fram, så ska det nog gå det här med.
det värsta är att packa! vad ska man ha på sig, med sig??
jag har redan packat det uppenbara... skidor, stavar och pjäxor ligger i sitt fodral.
jag har ringt min kompanjon och pratat kläder. Nerverna börjar infinna sig!!
Dagens största och bästa:
Dagens största och bästa:
MÅLVIKT!
pusssss
pusssss
praktik dag 1
- Är det pappa som hämtar dig idag?
- Ja, för mamma har tandtroll. Hon ska såga bort dom.
Grönsakslasange!
4 mättande portioner
2 morötter
1 purjolök
2 morötter
1 purjolök
2 gula lökar
1 klyfta vitlök
1 klyfta vitlök
½ röd paprika
5 färska champinjoner
500 g passerade tomater
500 g passerade tomater
1 dl mjölk
½ dl tomatpuré
½ dl tomatpuré
1 grönsaksbuljong
salt, peppar, oregano
6-8 lasangeplattor
400 g keso
Skala morötterna och dela den och de andra grönsakerna i mindre bitar.
Skala morötterna och dela den och de andra grönsakerna i mindre bitar.
Fräs dem i en stekpanna tills löken blivit mjuk. Tillsätt de passerade tomaterna, mjölken, tomatpurén, builjongtärningen och koka ihop till en sås. Smaka av med salt, peppar & oregano.
Lägg ett lager grönsaksås, keso och sedan lasangeplattor. Lägg sedan ett lager grönsaksås, keso och ett andra lager lasangeplattor. Översta lagret ska vara grönsaksås och keso.
Lägg ett lager grönsaksås, keso och sedan lasangeplattor. Lägg sedan ett lager grönsaksås, keso och ett andra lager lasangeplattor. Översta lagret ska vara grönsaksås och keso.
Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter, 225 grader.
Servera med en sallad.
Vilken fin dag det har varit idag!!
Vilken fin dag det har varit idag!!
Har myst med adam hela dagen och även varit ute och gått en runda :)
Ikväll när pappa kommer hem ska mamma bjuda på våfflor :D
Imorn börjar praktiken :) roligt!!
Hoppas er helg varit bra!
KRAM
<3
Mannagrynsgröt med jordgubbar!
Sjung sånger för mig om varma gator
Min stationära dator har internet igen!! Det är så härligt. Adam är bäst på att köpa presenter, så är det helt enkelt :)
Jag börjar bli sjuk. Jag har en liten klump på vänstra sidan i halsen... inte undra på att spinningpasset kändes skit imorse! Tyvärr, så har jag absolut ingen tid att bli sjuk, praktiken börjar nu och på lördag infinner sig det ultimata kraftprovet. så snälla hjälp, huskurer på att slippa bli sjuk sökes!!
Jag börjar bli sjuk. Jag har en liten klump på vänstra sidan i halsen... inte undra på att spinningpasset kändes skit imorse! Tyvärr, så har jag absolut ingen tid att bli sjuk, praktiken börjar nu och på lördag infinner sig det ultimata kraftprovet. så snälla hjälp, huskurer på att slippa bli sjuk sökes!!
Helgens Meny
Fredag:
Morotssoppa
Tacopaj
Panacotta
Lördag:
Potatisomelett
Falafel i pitabröd
väldigt väldigt oranget. Ser lite oapptitligt ut kanske, man det är LJUVLIGT!!
Du behöver:
500 g morötter (skalade och delade i slantar)
Gör såhär:
Koka upp vatten och buljong tärningar och tillsätt sedan morötterna och löken.
Morotssoppa
Tacopaj
Panacotta
Lördag:
Potatisomelett
Falafel i pitabröd
Söndag:
Lasange fullproppad med grönsaker
Våfflor
Lasange fullproppad med grönsaker
Våfflor
Recept på Morotssoppa
väldigt väldigt oranget. Ser lite oapptitligt ut kanske, man det är LJUVLIGT!!
testa! :)
4 port.
Du behöver:
500 g morötter (skalade och delade i slantar)
1 gul lök (hackad)
1 klyfta vitlök
13 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
0,5 dl matlagningsgrädde
salt
Gör såhär:
Koka upp vatten och buljong tärningar och tillsätt sedan morötterna och löken.
Låt koka tills det är mjukt. Mixa och tillsätt matlagningsgrädde. Salta!
KLART! Lätt, billigt och supergott.
Gryningspyromanen
Jag försöker vara duktig idag. Jag måste vara duktig idag.
Jag gick upp vid kvar över sju och gjorde frukost till min älskling och sedan satte jag mig med tentan. För inte fick jag mycket gjort igår...Totalt tom i hjärnan! (& inte fanns det någon bra hylla på ikea heller..)
Men nu har jag skrivit mer än hälften iallafall och frukosten är precis intagen så hoppas på lite extra energi till hjärnan :)
perfekt fredagsfrukost!
Men nu har jag skrivit mer än hälften iallafall och frukosten är precis intagen så hoppas på lite extra energi till hjärnan :)
perfekt fredagsfrukost!
Smoothie med banan, björnbär & mjölk samt två knäckebröd med det godaste man kan ha på!
Bad moon rising
Hemma efter ett hårt weightstep/pump pass på idrottskliniken! :)
Älskar att svettas och trötta ut varenda muskel till max. Men glädjen kan inte vara för alltid, för nu är det dags att skriva på hemtentan, vill bli färdig idag. Jag hoppas på att det bara flyter på, för om 2 timmar åker vi till Ikea, mamma, pappa, adam & jag. Ska köpa en bokhylla till min kurslitteratur, så kanske man kan se mitt fina golv sedan ;)
fredag imorn!
fredag imorn!
äntligen :)
Glans betyder Ollon på Latin
Ikväll har jag varit på Konserthuset och sett Johan Glans and the najs gajs med Zozan, Ellen, Maja & två av Zozans kompisar :) det är härligt att skratta så käkarna krampar och halsen gör ont :) tänk vad människor kan vara roliga! :) jag fattar inte hur de kan komma ihåg alla skämt! & tänk att vara kompis med en komiker, fan vilken press man måste känna på att vara rolig hela tiden!!!
I helgen ska jag plocka fram gitarren igen. Blev sugen när vi provspelade lite på musiken idag.
puss och kram!
I helgen ska jag plocka fram gitarren igen. Blev sugen när vi provspelade lite på musiken idag.
Nynnandes på barnsliga barnlåtar med massa mening i, går jag nu och lägger mig.
(trots kvällens middag på koh thai är jag hungrig! längtar efter havregynsgröten jag ska äta till frukost!)
(trots kvällens middag på koh thai är jag hungrig! längtar efter havregynsgröten jag ska äta till frukost!)
puss och kram!
snön hyr ut sin oskuld för skiten bara känns
När det är sså grått och tråkigt som det är idag så har man ju inte direkt lust att gå upp.
Vem vill lämna sängen när man vet att man måste gå ut i kylan? Jag är iallafall uppe och har druckit en kopp kaffe och läst tidningen :) snart ska jag åka in till stan och träffa sofia och gå på möte. Senare blir det skola i tre timmar, det ryktas om sång och gitarrspelande!
måste nog byta bort pyjamasen mot leggings och tunika nu, annars hinner jag aldrig!
Ha en fin dag :)
måste nog byta bort pyjamasen mot leggings och tunika nu, annars hinner jag aldrig!
Ha en fin dag :)
Blame it on you
Jag bestämde mig tillslut för att starta en ny blogg trots allt.
Det har kliat lite i fingrarna och nu kände jag att det var dags. Lite meningslöst bladder då och då, för er som vill läsa :)
