Varför har jag aldrig gjort bakad potatis förut????? :O
SUPER MEGA MUMSIGT
Romeo återvänder ensam
Som en Romeo i jeans på din balkong
Jag är skuggan vid din skärmdörr än en gång
Och din klänning är som trasor i min hand
Och jag lämnar inga fotspår ens i sand
Jag är skuggan vid din skärmdörr än en gång
Och din klänning är som trasor i min hand
Och jag lämnar inga fotspår ens i sand
29 mars
nu vet jag varför min väckarklocka inte väcker mig om morgnarna!!! jag har ingen radiokanal inställd...
smart!
frukosten är snart uppäten och om 40 minuter går bussen in till stan.
frukosten är snart uppäten och om 40 minuter går bussen in till stan.
Det blir träning och lunch hos mamma innan skolan :)
somliga älskar att slå sönder en vit tandrad
Ungefär en kvar innan vår föreläsning var slut idag, sprack det upp och gick från regnigt och mulet till soligt :D
jag är övertygad om att det kommer bli en bra vecka!! :) (bortsett från rollspels-seminarie imorn :()
så härligt! våren är här! (vågar jag säga det?)
jag är övertygad om att det kommer bli en bra vecka!! :) (bortsett från rollspels-seminarie imorn :()
på onsdag kommer soulie hit :D hon har äntligen pallrat sig hemåt för en vecka i sköna sverige :) längtar galet mycket!!
Pappa håller också på att fixa och dona i köket, så snart blir det ännu roligare att laga mat! :)
Pappa håller också på att fixa och dona i köket, så snart blir det ännu roligare att laga mat! :)
men det gör att vi inte har någon matlista denna veckan, utan får äta mat som vi har i frysen :) (men det är bra det med, för det behöver rensas ;))
Snart ska jag gå till Weronica :)
Ha en fin eftermiddag i solen!
har vi träffats efter det här!?
Snart ska jag gå till Weronica :)
Ha en fin eftermiddag i solen!
har vi träffats efter det här!?
Lördag!
Det är äntligen helg och trots att jag sovit skitdåligt inatt är jag glad :)
Adam & Jag åkte med pappa och mamma till "bergkvara-svängen" imorse och sprang sedan hem igen och åt frukost. Det gick jättebra och nu efteråt kan jag nog känna att det var roligt. Jag tycker ju egentligen att det är kul att springa, men jag var väldigt irriterad i början av löpningen.. stackars adam... ;)
Tentan igår var... jobbig!
Tentan igår var... jobbig!
fruktansvärt omodernt att skriva förhand alltså! :o jag hade enorm skrivkramp, som inte släppte på en timme! (vilka problem!) men annars tror jag att det gick okej. det är svårt att säga.. frågorna var så breda att jag säkert missade att skriva ner något viktigt.. men men :)
igår efter middagen däckade jag i soffan med en underbar semla! :)
igår efter middagen däckade jag i soffan med en underbar semla! :)
i grädden hade jag blandat i kesella vanilj och i mitten hade jag hallon istället för mandelmassa! :)
ikväll är det party!
ikväll är det party!
när hände det sist i mitt liv?? haha!
Grattis Wesslan!! :)
Dagen D
godmorgon!
jag ligger i sängen och vill helst inte gå upp.. jag är jättepigg, men jag är nervös för tentan och det suger att den börjar vid kl 14!! hinner ju oroa mig i 6 timmar innan det är dags...
jag hoppas att det går bra, håll tummarna! sofia hittade en gammal tenta på internet igår kväll, först när jag såg den ville jag dö. sen kändes det rätt bra ändå och se hur den kan vara upplagd. men samtidigt så kunde jag inte många frågor som de hade haft 2009.. nej nu får jag sluta deppa! Det kommer säkert gå fint!
nu ska jag masa mig upp och göra smoothie :)
nu ska jag masa mig upp och göra smoothie :)
ikväll efter middagen ska jag bara slänga mig i soffan och slappna av! känns som det var länge sedan..
hoppas alla får en bra fredag!
hoppas alla får en bra fredag!
sönder-stimulerad-hjärna
jag är helt slut i huvudet.
alla dessa utvecklingar, fysisk/motorisk, språklig, kognitiv & socioemotionell...
men det är skönt att känna att man kan lite om allt iallafall. Det är en dag kvar att plugga på och då ska jag fördjupa mig och bättra på självförtroendet :)
ikväll har jag ätit Thailändsk kycklinggryta och hallonmousse. Kände att jag var värd en lyxig efterrätt! äckligt god är den, smakar sommar.
godnatt.
lift me up, so I can see
det är återigen måndag och minnet av den sköna helgen är som bortblåst...
kvar finns bara ångesten över den kommande tentan. En massa plugg väntar i veckan, men det är bara bita ihop och göra sitt bästa, I guess.
Idag börjar även vår husmanskostvecka :)
Måndag: Fläskpannkaka, lingon & rivna morötter
Tisdag: Blodpudding, lingon & rivna morötter
Onsdag: Stekt korv & morots- och blomkålsstuvning
Torsdag: Ärtsoppa
jag längtar tills det är fredagkväll.
får ont i magen av thailandlängtan!!!
if you do it right
Nu är jag klar med uppgiften tills imorn!
Känns skönt, även om jag inte känner mig riktigt nöjd.
puss
Känns skönt, även om jag inte känner mig riktigt nöjd.
Sofia har varit här idag och varit världens bästa inspiration, precis som alltid! :)
Imorn åker jag och adam till strömsnäsbruk :) hoppas att det inte snöar för mycket mer tills imorn bara :)
Imorn åker jag och adam till strömsnäsbruk :) hoppas att det inte snöar för mycket mer tills imorn bara :)
just nu inväntar jag att johanna ska ringa, & nu gjorde hon det. jag är synsk.
puss
I'm on fire
Jag är så lycklig idag! Solen skiner och man kan känna att våren är på väg.
har varit på gymet med, & gud så bra det gick :)
Vad som orsakar all lycka ja det vet jag knappt själv. Men det är härligt att känna sig på topp! jag sätter mig genast med vfu-uppgifterna och hoppas på att mitt flow fortsätter även i skrivandet...
har varit på gymet med, & gud så bra det gick :)
Uppvärming: 12 minuter på cykel
Gym
Gym
Löpning: backe 30 minuter
& tillslut rodd 8 minuter
Jordärtskocksoppa
6 port
1 kg jordärtskockor, skalade och skurna i bitar
1,5 liter grönsaksbuljong
1 dl creme fraiche
0,5 dl gräslök
citronsaft
salt och vitpeppar
Koka jordärtskockorna mjuka i grönsaksbuljongen. Mixa soppan och tillsätt creme fraiche och gräslök. smaka av med citronsaft och kryddorna. Superenkelt och gott! :)
recept: kalasgott.se
1 kg jordärtskockor, skalade och skurna i bitar
1,5 liter grönsaksbuljong
1 dl creme fraiche
0,5 dl gräslök
citronsaft
salt och vitpeppar
Koka jordärtskockorna mjuka i grönsaksbuljongen. Mixa soppan och tillsätt creme fraiche och gräslök. smaka av med citronsaft och kryddorna. Superenkelt och gott! :)
recept: kalasgott.se
jag är inte bra, jag är bäst
Idag har det varit en riktigt bra dag. Det trodde jag inte när jag vaknade och satt i adams soffa med en tallrik havregrynsgröt. Visserligen sken solen och jag var pigg, men jag hade ändå inga stora förväntningar på dagen.
Men det visdade sig att solen sken hela dagen, att båda föreläsningarna var bra, att sofia och barbara var friska, att jag hann träffa ellen en stund, att jag och adam hittade en paket till hans mamma, att spinningpasset var jättekul och att jag faktiskt har skrivit klart min loggbok över praktiken.
Men det visdade sig att solen sken hela dagen, att båda föreläsningarna var bra, att sofia och barbara var friska, att jag hann träffa ellen en stund, att jag och adam hittade en paket till hans mamma, att spinningpasset var jättekul och att jag faktiskt har skrivit klart min loggbok över praktiken.
vecka 11
Måndag: Taco-sallad
Middag hos Zozan
Tisdag: Kasslergryta med ris
Onsdag: Torsk i persiljesås med pressad potatis
Kotlett med ostmos
Torsdag: Ost- & Skinkgratäng
Fredag: Grönsakssoppa
på fredag efter skolan åker jag och adam hem till hans föräldrar :)
Middag hos Zozan
Tisdag: Kasslergryta med ris
Onsdag: Torsk i persiljesås med pressad potatis
Kotlett med ostmos
Torsdag: Ost- & Skinkgratäng
Fredag: Grönsakssoppa
på fredag efter skolan åker jag och adam hem till hans föräldrar :)
om jag överlever denna veckan vill säga! har så mycket i skolan att hjärnan svämmar över.
cant you hear my heart beat?
dagens frukost: havregrynsgröt med linfrön, äpplemos & mjölk
dagens middag: Biffstroganoff & ris
dagens middag: Biffstroganoff & ris
dagens träning: 30 min löpning
pluggandet har verkligen inte gått framåt idag, jag har ingen inspiration! men jag vet att det kommer, & uppgiften kommer att vara klar på torsdagkväll då den ska :)
pluggandet har verkligen inte gått framåt idag, jag har ingen inspiration! men jag vet att det kommer, & uppgiften kommer att vara klar på torsdagkväll då den ska :)
snart ska jag gå och fixa lite kvällsmat. Det enda jag vet att jag ska göra är ugnsrosta rödbetor, men det känns som att jag skulle behöva något mer till... hm, får fundera lite till!
imorn är det skola igen, känns konstigt! 3 veckor sedan sist :)
imorn är det skola igen, känns konstigt! 3 veckor sedan sist :)
känns tufft att börja med två föreläsningar, men det ska nog gå, jag har ju en mysig middag hos Zozan att se fram emot! :D
oh what a beautiful morning....
jag har en svullen läpp idag och är allmänt opepp på livet.
förmodligen för att jag visste redan när jag slog upp ögonen att jag var tvungen att plugga hela dagen. Imorn är det nog bättre :) fast det förståss, vi har massor med plugg nu i två veckor... men om våren kommer, då ska jag bannemej inte klaga utan plugga så det sprutar glöd ur öronen på mig ;)
idag ska jag se fram emot mat-paus, spring-paus och när jag slutar plugga för idag :)
jag längtar efter vår, påsk och den här efterrätten!! :)
idag ska jag se fram emot mat-paus, spring-paus och när jag slutar plugga för idag :)
jag längtar efter vår, påsk och den här efterrätten!! :)
scarface
jag vet inte hur jag lyckades, men när jag skulle bita av en morot, slant jag och rev sönder min läpp. en kvart innan skalade jag mango och skar mig i handen. jag är inte så smidig. nu ska jag gå och göra tacos, håll tummarna för att jag kan äta den sedan, helt oskadd!
Våren är på väg!
vecka 10
Måndag: Grönsaksbiffar, rotfrukter och äppletzatziki
Tisdag: Grekiska biffar, pasta, tomatsås (förskolans)
Jordärtskocksoppa
Onsdag: Fisk i röd sås + pressad potatis
?
Torsdag: Broccoli & Kasslergratäng
?
Fredag: Morotssoppa
Wok med fläskfilé
Coco-glass
Lördag: Skaldjurssoppa
Tacos
Söndag: Biffstroganoff
att ha en veckomatsedel är underbart!
testa!
Skinksallad med keso
Tisdag: Grekiska biffar, pasta, tomatsås (förskolans)
Jordärtskocksoppa
Onsdag: Fisk i röd sås + pressad potatis
?
Torsdag: Broccoli & Kasslergratäng
?
Fredag: Morotssoppa
Wok med fläskfilé
Coco-glass
Lördag: Skaldjurssoppa
Tacos
Söndag: Biffstroganoff
att ha en veckomatsedel är underbart!
testa!
Jordärtskocka!
vilken underbar liten knöl! första gången jag tillagade det ikväll och det blev en jordärtskockssoppa! Helt ljuvlig. Jag kan knappt vänta tills jag kan testa att göra puré av den eller ha den i en gratäng.
på förskolan idag hade vi vasaloppet fast vi sprang. :)
saknar min soulmate more than ever.
på förskolan idag hade vi vasaloppet fast vi sprang. :)
roligt att se alla barnen springa, halka, springa och skrika :)
när de kom i mål bjöds det på blåbärssoppa.
& solen sken med, life is good!!
saknar min soulmate more than ever.
Johanna
Vasaloppsdagen
årets vasalopp var annorlunda än det brukar. dels för att jag kände igen vissa delar av spåret de åkte, men till största delen annorlunda för att jag inte såg det i sängen med frukosten i knät, utan på en spinningcykel. Det var roligt att spinna så länge! :D nästan fyra timmar och rumpan tog mest stryk ;)
igår kväll åt vi stekt fläskfilé med grönsakstårta och örtsås.
bilden blev inte så vacker, men det var så gott att jag måste dela med mig av receptet!
Grönsakstårta
1 bananscharlottenlök
3 ägg
Hacka löken och riv de andra grönsakerna. Fräs grönsakerna i lite olja och krydda med salt och peppar. Blanda kesella, ägg, parmesan, citronsaft och finhackade örter. Blanda sedan i grönsakerna och salta och peppra lite till. Smörj en form med löstagbara kanter och lägg i smeten. Grädda sedan i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter, tills tårtan har stannat helt. Klart! :)
idag är det dessutom fastlagssöndagen och Moas och farfars födelsedag :) grattis!
igår kväll åt vi stekt fläskfilé med grönsakstårta och örtsås.
bilden blev inte så vacker, men det var så gott att jag måste dela med mig av receptet!
Grönsakstårta
1 bananscharlottenlök
2 morötter
1 palsternacka
½ zucchini
2 potatisar
3 ägg
1 burk kesella
1 msk maizena
½ kruka basilika
½ dl persilja
1 dl riven parmesan
saften av ½ citron
salt & peppar
Hacka löken och riv de andra grönsakerna. Fräs grönsakerna i lite olja och krydda med salt och peppar. Blanda kesella, ägg, parmesan, citronsaft och finhackade örter. Blanda sedan i grönsakerna och salta och peppra lite till. Smörj en form med löstagbara kanter och lägg i smeten. Grädda sedan i nedre delen av ugnen i ca 45 minuter, tills tårtan har stannat helt. Klart! :)
Sugen på bajs?
En bra start på lördagen
Mannagrynsgröt med blåbär och en löprunda i solsken. Det känns som att den här lördagen har bra förutsättningar :)
" - vad ska du göra ikväll? - jag ska mysa..."
såhär såg det ut :) känner mig stencool om jag ska vara ärlig.
Nu är det äntligen fredag! känns så välbehövligt, förra helgen innehöll ingen vila direkt, men den var trevlig för det :) på weightstep-passet igår kände jag att min kropp fortfarande inte riktigt var sig själv efter 3 slitiga mil, men det går väl över :D lagom till söndag då det är dags för nya vasaloppsäventyr! Denna gången på spinningcykel med vasaloppet på storbildsskärm.
nu ska jag fortsätta med middagen. blir creps med kräftstuvning :)
och fruktsallad med glass till efterrätt! :)
ha en mysig fredagkväll!
katt, hund, fågel, häst, get..... svart get...
finns det något skönare än en eftermiddagstupplur? :)
dagens frukost: Smoothie på banan, blåbär, hallon & mjölk samt två knäckebröd med skinka.
dagens lunch: fläskpannkaka med julskinka istället för fläsk, lingon och rivna morötter.
det är härligt att sluta vid två, åka hem till adam och dricka kaffe & äta apelsin och sedan sova en halv timme i hans knä :)
om en timme ska jag gå till idrottskliniken och köra ett weightstep/boll pass. Längtar! Det var så länge sedan nu.
om en timme ska jag gå till idrottskliniken och köra ett weightstep/boll pass. Längtar! Det var så länge sedan nu.
dagens frukost: Smoothie på banan, blåbär, hallon & mjölk samt två knäckebröd med skinka.
dagens lunch: fläskpannkaka med julskinka istället för fläsk, lingon och rivna morötter.
Tjejklassiker, CHECK!
tisdagkväll.
sitter just nu och försöker planera min samling som jag ska ha på förskolan imorn.
har varit ute och joggat för att få bort den hemska träningsvärken jag haft i benen.
Tjejvasan var en upplevelse vill jag lova :) man behövde ju inte känna sig ensam i spåret direkt.. ;) eller förresten vilket spår? det fanns inga.. det hela blev ju då självklart ännu jobbigare, och ibland ville jag bara slänga skid-helveterna i skogen och ta en skoter hem. Men envis som jag är så tog jag mig i mål :) Vilken känsla!! 3 timmar & 45 minuter känns fan inte illa med tanke på att jag endast åkt 5 mil i mitt liv förrut :)
tjejklassikern är nu avklarad och jag kan inte vara mer stolt än vad jag är.
sitter just nu och försöker planera min samling som jag ska ha på förskolan imorn.
är så nervös att jag inte kan komma på en endaste grej jag kan göra...
men jag hoppas jag kommer på något snart och att det blir lyckat imorn :)
praktik är så roligt!
